Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt đôi cật, bỏ màng mỏng bên ngoài và phần trắng ở phía trong, sữa với muối trắng cho hết mùi hôi. Cắt lát vừa ăn. Ướp cùng 2 muỗng nước mắm+1 muỗng hạt nêm+1/2 muỗng đường trong tầm 10 phút.
- 2
Bắp non rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt ba theo chiều thân bắp. Rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.
- 3
Phi thơm hành, tỏi, ớt bằm nhỏ. Cho cật vào xào lăn qua vừa chín tới sau đó cho bắp vào xào cho tới khi bắp chín.
- 4
Nêm nếm lại cho vừa ăn, rồi thêm 1 chút tiêu và rau thơm vào đảo đều, tắt bếp.Dọn ra đĩa và thưởng thức thôi nào 😝
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12263616




Bình luận