Hokkaido Cheese Tart Yummy

Name: Hokkaido Cheese Tart Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pie; 100 gr tepung terigu; 30 gr gula halus; 50 gr margarin/butter; 1 kuning telur; Filling/isian; 50 gr keju mascarpone; 150 gr cream cheese (yummy/anchor); 1 butir telur; 1/2 sdm maizena (yg sdh dilarutkan air dikit); 100 ml susu cair; 50 gr gula halus; 2 sdm air lemon; Olesan : kuning telur

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

Ceritanya nyobain cheese tart kekinian yang hits. Sayang krn lg #dirumahaja jadi mending coba bikin aja ya drpd beli. Lumayaaan buat cemilan ngga berasa makannya. Enak disajikan dingin.

Lebih banyak

Hokkaido Cheese Tart Yummy

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

Ceritanya nyobain cheese tart kekinian yang hits. Sayang krn lg #dirumahaja jadi mending coba bikin aja ya drpd beli. Lumayaaan buat cemilan ngga berasa makannya. Enak disajikan dingin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pie
100 grtepung terigu
30 grgula halus
50 grmargarin/butter
1kuning telur
Filling/isian
50 grkeju mascarpone
150 grcream cheese (yummy/anchor)
1 butirtelur
1/2 sdmmaizena (yg sdh dilarutkan air dikit)
100 mlsusu cair
50 grgula halus
2 sdmair lemon
Olesan : kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit pie: masukkan terigu, margarin dingin, gula halus, aduk rata hingga bulir lalu masukkan kuning telur. Bentuk bulat dan masukkan kulkas 1 jam.
2

Buat isian masukkan keju mascarpone, cream cheese, susu cair, gula halus, aduk rata. Dibuat seperti tim, diatas panci air mendidih, lalu aduk rata sampai kental.
3

Masukkan telur, aduk rata dan tambahkan larutan maizena. Setelah itu tambahkan air lemon. Aduk sampai mengental.
4

Siapkan kulit pie, tata dlm loyang pie kecil. Lalu panggang slama 15 menit dgn suhu 170cc.
5

Lalu, masukkan isian chesse tart dan oleskan kuning telur dan panggang selama kurang lebih 20 menit dgn suhu 225cc atau sampai atasnya kecoklatan. Sesuaikan oven masing2.