Chicken wings ala PH

Name: Chicken wings ala PH
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 3 btr bawang putih haluskan; 1 ruas jahe haluskan; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saos tomat; 1 sdm madu; secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk

Meilisa Asmarani @cha_asmarani

Medan

Chicken wings ala PH

Meilisa Asmarani @cha_asmarani

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
Bumbu Marinasi
3 btrbawang putih haluskan
1 ruasjahe haluskan
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaos tomat
1 sdmmadu
secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayap ayam, potong 2 bagian (drumstick dan wings). Lumuri garam dan jeruk nipis.
2

Campurkan semua bahan marinasi dan lumuri dengan ayam. Diamkan di kulkas +/- 2 jam atau semalaman supaya bumbu lebih meresap
3

Kemudian ungkep ayam yg telah dimarinasi dengan air secukupnya. Masak hingga air habis.
4

Ayam bisa digoreng atau dibakar dengan menggunakan teflon. Sajikan panas.