Roti Sobek Empuk

Saya suka sekali dengatn roti sobek. Beberapa kali saya lihat di internet, ternyata mudah juga untuk membuatnya. Disini saya me-recook resepnya Mba Fitri Sasmaya, idola saya di cookpad, karena resepnya selalu endolita!!! Saya sudah beberapa kali membuat roti sobek menggunakan resep ini dengan topping yang berbeda, dan selalu berhasil. Yuks dicoba resepnya! #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad
Roti Sobek Empuk
Saya suka sekali dengatn roti sobek. Beberapa kali saya lihat di internet, ternyata mudah juga untuk membuatnya. Disini saya me-recook resepnya Mba Fitri Sasmaya, idola saya di cookpad, karena resepnya selalu endolita!!! Saya sudah beberapa kali membuat roti sobek menggunakan resep ini dengan topping yang berbeda, dan selalu berhasil. Yuks dicoba resepnya! #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad
Cara Membuat
- 1
Tuangkan dalam 1 wadah : terigu cakra, gula, fermipan, garam, susu bubuk, telur. Aduk rata.
- 2
Tuangkan susu cair bertahap, uleni hingga kalis
- 3
Tutup adonan hingga 2x mengembang, sekitar 40 menit
- 4
Kempeskan adonan dan bagi adonan 12 bagian. Isikan topping sesuai selera. Bulatkan dan tata di loyang bulat ukuran 20cm.
- 5
Oles bagian atas adonan dengan menggunakan kuning telur dan sedikit susu cair.
- 6
Diamkan adonan yang telah dibentuk sekitar 15 menit. Panaskan oven 10 menit suhu 160 derajat.
- 7
Panggang sekitar 20-25 menit, di suhu 160 derajat, api bawah sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu oles bagian atas roti dengan margarin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)