Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yg sudah di potong potong
- 2
Siapkan air ±setengah panci ukuran sedang, masukkan daun salam, daun serai, lada bubuk, dan garam tunggu sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan ayam ke dalam panci yg sudah di beri bumbu, tunggu sampai air sudah setengah menyusut
- 4
Sambil menunggu ayam. Bawang merah, bawang putih, jahe, biji pala, dan kunyit di blender hingga halus, lalu siapkan minyak untuk menggoreng bumbu yg di blender tadi,masak hingga tercium harum dan matang
- 5
Setelah matang angkat, dan masukkan bumbu ke dalam panci, masukkan micin,masukkan gula secukupya masukan kecap, tunggu hingga bumbu semuanya merata dan airnya menyusut
- 6
Setelah airnya menyusut bumbu2 akan terlihat kental dan tandanya sudah matang, lalu angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar