紅豆紫米👍 susan🤤 @susan_food #金廚獎 超詳細步驟！一次就可以煮出比外面賣的還好吃的紅豆紫米！🥰❤️ 繼續閱讀 #金廚獎 超詳細步驟！一次就可以煮出比外面賣的還好吃的紅豆紫米！🥰❤️ 繼續閱讀 紅豆紫米👍 susan🤤 @susan_food #金廚獎 超詳細步驟！一次就可以煮出比外面賣的還好吃的紅豆紫米！🥰❤️ 繼續閱讀 #金廚獎 超詳細步驟！一次就可以煮出比外面賣的還好吃的紅豆紫米！🥰❤️ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 8-10人份 紅豆3杯（量米杯） 紫米1.5杯 砂糖280g 鹽一小撮 水1500-1800ml 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將紅豆洗淨後泡水8小時（縮短烹煮時間） 2 將紅豆放置電鍋，外鍋2杯水（紅豆水放高於紅豆） 3 電鍋跳起後不開蓋，悶15分鐘（蒸2次，依紅豆軟硬增減次數） 4 紫米洗淨後，紫米和水為1:1，放入電鍋，外鍋1杯水 5 電鍋跳起後不開蓋，悶15分鐘 6 煮一鍋水（可依自己的量做調整，愛喝湯水就多加，別忘了還要加入紅豆水） 7 將紅豆和紫米倒入 8 將紅豆和紫米煮至自己喜歡的口感，湯變得有點稠 9 加糖（糖可混一些黑糖，增加香氣），煮滾 10 加一小撮鹽巴（釋放甜味，提升甜味） 11 放涼後，會變得再濃稠一些（可加一點鮮奶，整個層次會提升👍當然也可以依自己喜好加桂圓或是地瓜🍠） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12289379 已複製 susan🤤 @susan_food 發布於 2020年04月26日 17:14 已追蹤 回追 追蹤 🤤❤️🍘🍡🍧🧁🍰🥧🍦🍨🎂🍮🍪 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紅豆 紫米 相似食譜 更多推薦食譜 和風涼拌秋葵豆腐 起司蛋熱壓吐司 涼拌嫩薑鮪魚小黃瓜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 法式檸檬塔～酸V酸V每一口都好好吃！ 氣炸~牛角麵包 低醣義式雞肉早餐盤 𝕳韓式醃蘿蔔🥢 義式風味雞胸肉(氣炸鍋) 豆包蔬菜捲便當： 簡單版義大利番茄肉醬 香蒜帕瑪森起司麵包 薑燒杏鮑菇豆包便當 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12289379
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