Bubur Kajo Merona Anak Kos

Corona bikin mager keluar buat hunting takjil, ya lebih baik bikin sendiri. Karena terjamin kebersihannya, tidak perlu keluar rumah (beli bahan online) dan porsi lebih puas 🤭🤭
Bubur Kajo Merona Anak Kos
Corona bikin mager keluar buat hunting takjil, ya lebih baik bikin sendiri. Karena terjamin kebersihannya, tidak perlu keluar rumah (beli bahan online) dan porsi lebih puas 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan jahe dan kacang hijau. Tutup rapat selama 30-40 menit. Gak perlu direndam.
- 2
Kalo mau direndam dulu juga boleh, bisa hemat gas dan waktu masak.
- 3
Setelah kacang mulai pecah, masukkan langsung daun pandan dan gula pasir.
- 4
Untuk gula aren saya cairkan langsung diatas saringan. Jadi gak langsung cemplung krn suka nemu partikel kotor. Kayak plastik halus,dll.
- 5
Setelah cair lalu aduk rata. Kocok santan didalam kotak bungkusannya dan tuang ke panci.
- 6
Aduk terus santan sampai mendidih agar tidak pecah.
- 7
Setelah mendidih, icip dan sesuaikan rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Anak kos boleh pindahkan ke rice cooker. Tapi saran saya dihangatkan hanya waktu mau dimakan agar kacang tidak terlalu lembek dan agar kuah bubur tidak menyusut. Sajikan hangat lebih nikmat 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar