Βουτυρώνουμε καλά το ταψί μας γύρω γύρω, να πάει παντού και απλώνουμε ομοιόμορφα τα αχλάδια στο ταψί αφού πρώτα τα έχουμε κόψει κατά μήκος σε φλούδες. (Bάζουμε την κομμένη πλευρά όρος τα κάτω) και βάζουμε στον φούρνο στους 180ο για 15' (αν είναι πολύ ώριμα τα αχλάδια και μαλακά αυτό το βήμα μπορούμε να το παραλείψουμε)

Βάζουμε σε ένα μπολ τα υλικά εκτός της σάλτσας (δηλ. εκτός της σοκολάτας γάλακτος και του γάλα) και ανακατεύουμε καλά (εγώ δεν χρησιμοποίησα μίξερ οπότε έλιωσα και το βούτυρο για να γίνει καλύτερα η μίξη)

Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε ομοιόμορφα το μείγμα πάνω στα αχλάδια. Ψήνουμε για 45'-50' ανάλογα τον φούρνο στους 180o

Μόλις το βγάλουμε το αφήνουμε λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα πολύ προσεκτικά να είναι τα αχλάδια από πάνω.

Ζεσταίνουμε τη σοκολάτα και το γάλα ή σε φούρνο μικροκυμάτων (ή αν δεν έχετε,σε μπρικάκι αλλά πολύ προσεκτικά σε χαμηλή φωτιά για να μην κολλήσει)

Περιχύνουμε την ζέστη σοκολάτα στη σοκολατόπιτα με τα αχλάδια. Καλή απόλαυση 🍐