Donat tanpa kentang || No ribet || Renyah
Karena kalo nyoba makan donat pake kentang suka bikin kenyang makan satu aja uda bikin enek. Berhubung untuk takjil puasa aku bikin yang ringan aja ga bakal enek mau makan 3-5 pun gak bikin kenyang. Jadii cobaaain deh bikin donat tanpa kentang. rasanya renyah dan ringan. 🍩🍩🍩
Donat tanpa kentang || No ribet || Renyah
Karena kalo nyoba makan donat pake kentang suka bikin kenyang makan satu aja uda bikin enek. Berhubung untuk takjil puasa aku bikin yang ringan aja ga bakal enek mau makan 3-5 pun gak bikin kenyang. Jadii cobaaain deh bikin donat tanpa kentang. rasanya renyah dan ringan. 🍩🍩🍩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan dalam wadah tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula. Aduk agar adonan tercampur. Karena tanpa kentang aku tambahkan susu kental 5 sdm supaya legit.
- 2
Jika sudah tercampur kita masukan kuning telur. Kemudian aduk lagi. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit selagi kita uleni adonan.
- 3
Uleni sampai adonan kalis kemudian kita tutup boleh pakai plastik, kain atau tutup panci. Setelah 5 menit kita uleni lagi adonan kemudian kita bentuk atau bagi menjadi beberapa bagian. Setelah kita bentuk donat kecil² kita tutup lagi selama 1-2 jam sampai adonan ngembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, lubangi tengah donat dengan jari lalu masukkan ke teflon penggorengan dengan api sedang. Goreng pakai supit agar mudah
- 5
Tunggu sampai agak kuning kemudian kita angkat, ga perlu sampai coklat gelap yaa. Agar donat terlihat cantik
- 6
Untuk topping, kita campur kan 1 sachet chocolatos atau good day dengan 2 sdm air matang boleh air hangat atau air biasa. Aduk sampai tercampur. Kemudian tambahkan skm agar menjadi kental
- 7
Setelah itu kita celupkan donat dg topping. Dan donat siap di hidangkan untuk takjil saat berbuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar