031. Sambel Terasi Lamongan

Makan lele goreng wajib pakai sambel, intip resepnya mba @DapurTari dapet deh resep sambel sedep.
Disini aku tambahin daun jeruk dan gula putihnya diganti gula merah.
031. Sambel Terasi Lamongan
Makan lele goreng wajib pakai sambel, intip resepnya mba @DapurTari dapet deh resep sambel sedep.
Disini aku tambahin daun jeruk dan gula putihnya diganti gula merah.
Cara Membuat
- 1
Goreng bahan Goreng 1 dg 5 sdm minyak. Goreng hingga cabe sedikit kecoklatan. Tiriskan.
- 2
Goreng bahan Goreng 2 hingga kekuningan. Tiriskan
- 3
Giling semua bahan dan garam, kecuali daun jeruk. Tomatnya digiling terakhir ya supaya mudah menggilingnya.
- 4
Setelah halus (kalau aku agak kasar), tambahkan daun jeruk dan giling pelan-pelan saja, jangan sampai hancur ya agar tidak pahit.
- 5
Tuang 3 sdm minyak bekas gorengan tadi ke dalam sambel, aduk dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar