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白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】
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白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】 的食譜成品照片

白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】

YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎
牛肉海帶湯+白飯就變成好吃的牛肉海帶湯飯。

👇牛肉海帶湯飯食譜
https://youtu.be/IH5DsliIV-o

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎
牛肉海帶湯+白飯就變成好吃的牛肉海帶湯飯。

👇牛肉海帶湯飯食譜
https://youtu.be/IH5DsliIV-o

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白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】

YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎
牛肉海帶湯+白飯就變成好吃的牛肉海帶湯飯。

👇牛肉海帶湯飯食譜
https://youtu.be/IH5DsliIV-o

白鍾元老師的食譜很棒的部份是,每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單,會有一種學到賺到的感覺。😎
牛肉海帶湯+白飯就變成好吃的牛肉海帶湯飯。

👇牛肉海帶湯飯食譜
https://youtu.be/IH5DsliIV-o

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預備食材

20分鐘
3~4人份
  • 全聯澳洲牛梅花牛排 1 塊
  • 乾燥海帶 適量 (家樂福或其他線上買場可以買得到)
  • 蔥 適量
  • 蒜頭 2 顆
  • 韓國麻油 1 湯匙
  • 調味料
  • 醬油 1 湯匙
  • 牛肉粉 適量 (或是鮮味炒手)
  • 魚露 1 茶匙
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    準備好所有食材

    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟1照片
    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟1照片
  2. 2

    乾燥海帶泡水,泡軟散開即可 (水蓋過食材)
    海帶泡軟之後,倒掉水,去除水份
    用剪刀把海帶剪小塊(使用專門剪食物的剪刀)

    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟2照片
    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟2照片
  3. 3

    倒入適量韓國麻油炒牛肉
    炒到牛肉變色之後,加入海帶一起炒
    加入一湯匙醬油,每個人喜歡的鹹淡不一樣,你可以依自己喜歡的味道去調味
    加水,蓋上鍋蓋煮約15分鐘

    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟3照片
    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟3照片
    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入蒜泥,韓國的湯都會在快煮好時加入蒜泥,吃了對身體很好
    白鍾元老師的秘方,加魚露
    Tips(老師說魚露和醬油加在一起會蹦出驚人的火花)

    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟4照片
    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟4照片
  5. 5

    加一點牛肉粉調味,(或是鮮味炒手也可以)
    最後加一點蔥,就完成健康,營養又好吃的「韓式牛肉海帶湯」

    白鍾元食譜|超簡易版牛肉海帶湯【Sogogi Miyeok-guk】的食譜步驟5照片
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YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804
發布於 2020年04月28日 13:30
韓式料理食譜 / 韓國美食 / 家常菜食譜 / 簡單料理食譜 / 創意料理食譜YouTube頻道影音食譜 : and 그리고 Kitchen
繼續閱讀

留言

YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804
2022年01月26日 14:10
👇牛肉海帶湯飯影音食譜
https://youtu.be/IH5DsliIV-o
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菜單 簡單 Beef 昆布 湯品

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