Acar

Name: Acar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas; 3 buah wortel ukuran besar; 3 buah timun ukuran besar; 10 siung bawang merah; 1 buah jeruk lemon (saya pake lemon lokal); 20 Cabe rawit hijau; Garam, gula; secukupnya Air

DFH Kitchen @cook_9760669

IND - PDG - JOG

Acar

DFH Kitchen @cook_9760669

IND - PDG - JOG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas
3 buahwortel ukuran besar
3 buahtimun ukuran besar
10 siungbawang merah
1 buahjeruk lemon (saya pake lemon lokal)
20Cabe rawit hijau
Garam, gula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit nenas, wortel dan timun, cuci bersih, lalu Potong dadu nenas, wortel dan timun.
2

Untuk wortel, panaskan 1 gelas air, rendam sebentar wortel kita2 30 detik
3

Iris tipis bawang merah dan cabe rawit, sisakan sekitar 5 biji cabe rawit utuh, campurkan semua bahan ke dalam wadah, tambahkan perasan air lemon, garam dan gula secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan