Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; secukupnya Tepung terigu; Tepung maizena/tapioka 2 sendok (biar lebih kres); Daun bawang iris tipis; Ketumbar kasar; 5 Bawang putih; 3 bawang merah; Garam; Lada

Ruang Kenyang @cook_20894942

Medan

Tempe mendoan

Ruang Kenyang @cook_20894942

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe
secukupnyaTepung terigu
Tepung maizena/tapioka 2 sendok (biar lebih kres)
Daun bawang iris tipis
Ketumbar kasar
5Bawang putih
3bawang merah
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera, kalau saya iris tipis
2

Campurkan kedua tepung, garam, lada
3

Blnder ketumbar dan bawang putih, bawang merah campurkan dengan tepung tadi
4

Takar air perlahan sampai adonan tidak terlalu cair, lalu masukkan irisan daun bawang
5

Celupkan tempe tadi ke dalam adonan lalu goreng di minyak panas