Martabak Lumpia
Dan akhirnya request pak suami dibikinkan juga.the power of istri juga efek kegabutan #dirumahaja.
Masih edisi males ribet,jadi pake kulit lumpia.lumayan c,tapi aku prefer pake kulit pangsit.ini agak berminyak,dan lumayan repot lipatnya 😅.next nyoba bikin pake kulit pangsit deh. Resep ini inspirasi mbak yackikuka dengan penambahan ini itu ala aku 😁
Martabak Lumpia
Dan akhirnya request pak suami dibikinkan juga.the power of istri juga efek kegabutan #dirumahaja.
Masih edisi males ribet,jadi pake kulit lumpia.lumayan c,tapi aku prefer pake kulit pangsit.ini agak berminyak,dan lumayan repot lipatnya 😅.next nyoba bikin pake kulit pangsit deh. Resep ini inspirasi mbak yackikuka dengan penambahan ini itu ala aku 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukkan sosis dan bakso,tumis sebentar.dinginkan
- 2
Campurkan daun bawang,kocokan telur,lada,garam,gula,kaldu jamur,bumbu kari dan tumisan sosis bakso.aduk rata.
- 3
Panaskan minyak goreng.masukkan isian ke kulit lumpia.lipat dan rekatkan dengan air.aku pake 2 lembar kulit,jadi lebih banyak lapisannya.masukkan ke minyak panas,goreng hingga matang
- 4
Tips : waktu goreng,harus perhatikan panas api dan minyak,gaboleh terlalu panas,karena kulit lumpia cepat matang.aku matikan dl apinya sebelum memasukkan martabak ke minyak,jadi matengnya bagus.terus juga musti siapin 2 sodet,jadi aku lipat lagi kulitnya pas udah masuk minyak,kayak abang2 martabak,agak sulit lipatnya,daya rekatnya juga ga begitu bagus,jadi aku musti lipat lagi pas di goreng,pake 2 sodet lipatnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar