Oreo Cheesecake No Bake

Name: Oreo Cheesecake No Bake
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Crust; 200 gr oreo (2 bungkus); 50 gr margarin/butter cair; Isian cheesecake; 250 gr keju mascarpone/cream cheese; 200 ml heavy cream/whipped cream; 5 gr gelatin/1 sdm agar2 plain; Isian oreo; 100 gr gula pasir; 70 ml susu cair; Toping atas; Sisa oreo (3 sdm)

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

Masih dengan menghabiskan keju mascarpone dan oreo yang masih ada di kulkas. Siapin pagi2 buat cemilan buka puasa yuk #festivalcookpadramadhan. Ini enak banget sih klo ngga mikirin kalori udh bs habis sendiri 😛🙈

Lebih banyak

Oreo Cheesecake No Bake

@mithamiftha @cook_12026683

Warga +62 🔴⚪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 porsi

Crust
200 groreo (2 bungkus)
50 grmargarin/butter cair
Isian cheesecake
250 grkeju mascarpone/cream cheese
200 mlheavy cream/whipped cream
5 grgelatin/1 sdm agar2 plain
Isian oreo
100 grgula pasir
70 mlsusu cair
Toping atas
Sisa oreo (3 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan isian dan oreo. Lalu hancurkan oreo dgn blender. Lalu campur dgn margarin/butter yg sdh dilelehkan. Aduk rata. Masukkan dalam loyang, yg sdh dilapisi kertas roti, ratakan oreo dgn sendok. Simpan dlm kulkas slma 1 jam.
2

Kocok whipcream cair sampai kaku dan mengembang. Kurleb 3-5 menit. Tambahkan keju mascarpone/cream cheese aduk rata.Sisihkan.
3

Rendam gelatin dgn air dingin atau rebus 1 sdm makan agar2 dgn air sisihkan.
4

Masak susu dgn gula, sampai larut masukkan isian oreo yg putih. Tambahkan gelatin/agar2 pd thp no.3. Aduk sampai larut dan matikan api.
5

Masukkan adonan susu thp 4 ke dalam keju mascarpone. Aduk mixer lg sampai rata. Lalu tuang dalam loyang. Dinginkan dalam kulkas.
6

Setelah set, tabut sisa oreo dgn ayakan dan ratakan dgn sendok. Keluarkan dr loyang. Sajikan dingin.