સૌથી પહેલા ચોખા ને અધકચરા રાંધી લેવા ને શાક બાફી લેવા.પછી પેન મા તેલ મુકી ને જીરુ નો વઘાર કરી તેમા આખા ગરમ મલાલા સાતળવા. પછી તેમા ડુંગળી ને આદુ મરચાની પેસ્ટ સાતળવી.પછી બધા શાક ને પાલક પયુરી નાખી ને સાતળવુ.

હવે તેમા રાઘેલા ચોખા ને બઘા મસાલા નાંખી ને મિકસ કરવુ. પછી એક બાઉલમાં શેપ આપી ને માથે ચીલી ફલેકસ, પનીર ને કાજુ થી ગા્નિસ કરી ને દહીં ને પાપડ સાથે સવॅ કરી.