Kare Daging Sapi
Masuk puasa hari ke 7 mulai keliyengan mo masak apa lagi ya buat buka puasa nanti 😆 ywdh yg cepet aja no ulek2 no blender2, karena mamak lg mager tp teteup kudu ke dapur ya mom 🤭😅 nah ini bumbu kare (curry) nya saya beli jadi alias bumbu instant ya mom, saya pake merk indofood. Tinggal ditambahin merica, garem, sama gula sedikit hehehe. Nikmat dimakan dengan nasi hangat dan potongan mentimun 😋
Kare Daging Sapi
Masuk puasa hari ke 7 mulai keliyengan mo masak apa lagi ya buat buka puasa nanti 😆 ywdh yg cepet aja no ulek2 no blender2, karena mamak lg mager tp teteup kudu ke dapur ya mom 🤭😅 nah ini bumbu kare (curry) nya saya beli jadi alias bumbu instant ya mom, saya pake merk indofood. Tinggal ditambahin merica, garem, sama gula sedikit hehehe. Nikmat dimakan dengan nasi hangat dan potongan mentimun 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis sebentar bumbu kare instant, ga perlu pake minyak ya mom karena bumbunya sudah berminyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan batang sereh. Tumis sampai wangi.
- 2
Lalu masukkan potongan daging, tambahkan 2 gelas air matang. Aduk sebentar, lalu masukkan santan, larutan tepung maizena, merica bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula. Aduk lagi sampai air agak menyusut, dan daging empuk. Koreksi rasa.
- 3
Terakhir tambahkan kentang dan wortel, aduk sampai matang. Angkat, siap disajikan.
- 4
Noted : lama waktu memasak kira-kira ±1,5 jam, tergantung besarnya potongan daging, selamat mencoba yah! 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar