Oseng tempe kecap

Name: Oseng tempe kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 5 buah cabe keriting; 1 sdm kecap; Secukupnya gula garam

galuhps @galuhps_

Oseng tempe kecap

galuhps @galuhps_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
5 buahcabe keriting
1 sdmkecap
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe, rendam air garam sebentar. Goreng tempe setengah matang
2

Haluskan bawang merah bawang putih/bisa dicincang. Potong2 tomat dan cabe. Tumis semua bumbu cincang hingga layu.
3

Tambah air kira2 hingga tempe terendam. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tambahkan kecap. Tunggu hingga mendidih
4

Masukkan tempe. Tambah gula garam. Tes rasa.
5

Tumis sambil sesekali dibalik. Jika air sudah habis. Angkat dan siap di hidangkan.