Nasi Liwet Magiccom

Name: Nasi Liwet Magiccom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras; 2 batang sereh, disimpul & digeprek; 2 lembar daun salam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1,5 genggam ikan teri kering; 4-5 buah cabe merah jawa (jangan diiris2), atau kalau mau tidak pedas gunakan 2 cabe merah besar, boleh diiris2; Garam

Tria @princess3a

Jakarta

Recipe by mba Nila Asmara. Aku pakai tambahan ikan teri lebih banyak agar lebih sedap.

Tips:
Ketika merendam beras, tambahkan sedikit air dari takaran biasanya. Karena kalau tidak, akan jadi pera. Apabila terlanjur pera, nasi bisa dikukus ulang di dandang.

Recipe by mba Nila Asmara. Aku pakai tambahan ikan teri lebih banyak agar lebih sedap.

Tips:
Ketika merendam beras, tambahkan sedikit air dari takaran biasanya. Karena kalau tidak, akan jadi pera. Apabila terlanjur pera, nasi bisa dikukus ulang di dandang.

Lebih banyak

Nasi Liwet Magiccom

Tria @princess3a

Jakarta

Recipe by mba Nila Asmara. Aku pakai tambahan ikan teri lebih banyak agar lebih sedap.

Tips:
Ketika merendam beras, tambahkan sedikit air dari takaran biasanya. Karena kalau tidak, akan jadi pera. Apabila terlanjur pera, nasi bisa dikukus ulang di dandang.

Recipe by mba Nila Asmara. Aku pakai tambahan ikan teri lebih banyak agar lebih sedap.

Tips:
Ketika merendam beras, tambahkan sedikit air dari takaran biasanya. Karena kalau tidak, akan jadi pera. Apabila terlanjur pera, nasi bisa dikukus ulang di dandang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cupberas
2 batangsereh, disimpul & digeprek
2 lembardaun salam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1,5 genggamikan teri kering
4-5 buahcabe merah jawa (jangan diiris2), atau kalau mau tidak pedas gunakan 2 cabe merah besar, boleh diiris2
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras kemudian taruh di rice cooker.
2

Goreng teri hingga coklat keemasan, sisihkan
3

Iris tipis bawang dan cabe merah besar. Kemudian tumis. Tambahkan sereh yang sudah disimpul & digeprek dan juga daun salam. Masukkan teri goreng sebentar.
4

Masukkan tumisan ke dalam magiccom. Beri air lebih banyak daripada memasak air biasanya (agar nasi tidak keras). Tambahkan garam. Colokkan rice cooker dan tunggu hingga matang.