Jalangkote aka Pastel
Ini menu takjil paling praktis, dan kebetulan stok isian ada didapur...ini saya recook dari mbak fitri. Terima kasih ya mbak fitri 😘
Selamat mencoba #combongabibita #combongabibita_instreetfood
Jalangkote aka Pastel
Ini menu takjil paling praktis, dan kebetulan stok isian ada didapur...ini saya recook dari mbak fitri. Terima kasih ya mbak fitri 😘
Selamat mencoba #combongabibita #combongabibita_instreetfood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit. Panaskan minyak kemudian masukan ke adonan kulit tambahkan garam dan air.
- 2
Uleni sampai rata. Bulatkan adonan diamkan kurang lebih 15mnt. O iya jangan takut adonan kering...awalnya saya juga khawatir seperti kering...tapi pada saat digiling adonan lembut 😉
- 3
Sambil menunggu adonan kulit kita buat isian ya. Panaskan minyak atau margarin kemudian tumis bawang putih sampai harum masukan wortel tambahkan air sedikit agar wortel empuk, kemudian masukan telur dan mihun...tambahkan garam, gula, merica lalu koreksi rasa.
- 4
Bagi adonan menjadi 24 biji. Kemudian giling kulit menggunakan roller atau botol. Masukan isian lalu pilin. Siapkan minyak panas dengan api sedang lalu goreng sampai habis.
- 5
Dan ini penampakannya. Bisa buat buka puasa 😍. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar