Blender kentang dan santan sampai halus,lalu sisihkan

Mixer gula dan telur hingga putih,sampai gula larut..lalu masukan garam dan vanili,kocok lagi hingga rata

Turunkan kecepatan mixer,lalu masukan tepung terigu hingga tercapur rata,lalu lanjut masukan campuran kentang dan santan,matikan mixer lalu masukan margarin cair,aduk dengan spatula hingga tercampur rata

Siapkan cetakan yg sudah panas dgn api kompor kecil saja,tuang adonan hinggal 3/4 cetakan,tutup,lalu setengah matang beri topping,masak lagi hingga matang,sajikan