Brownies Kukus Lapis Keju

Name: Brownies Kukus Lapis Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 125 gr Terigu; 50 gr Coklat bubuk; 150 gr Gula pasir (resep asli 225gr bila suka manis); 1/2 sdt Emulsifier (sp); 1 vanili bubuk; 100 gr Dark cooking chocolate; 175 ml Minyak sayur; 6 sachet Keju slices cheddar rasa orange

Yulita Ummu Khalilah @yulita257

Sangatta, Kutai Timur

Memanfaatkan sisa keju slices sehabis membuat japanese cake.

Lebih banyak

Brownies Kukus Lapis Keju

Yulita Ummu Khalilah @yulita257

Sangatta, Kutai Timur

Memanfaatkan sisa keju slices sehabis membuat japanese cake.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 butirTelur
125 grTerigu
50 grCoklat bubuk
150 grGula pasir (resep asli 225gr bila suka manis)
1/2 sdtEmulsifier (sp)
1vanili bubuk
100 grDark cooking chocolate
175 mlMinyak sayur
6 sachetKeju slices cheddar rasa orange

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan panci kukusan. Jangan lupa beri serbet bersih utk lapisan penutup panci agar air tidak jatuh pada adonan.
2

Siapkan loyang ukuran 22x22. Oles dengan margarin dan taburi tepung atau cukup oles minyak sayur tipis-tipis.
3

Ayak terigu dan coklat bubuk. Sisihkan
4

Lelehkan dcc dgn menambah 2 sem minyak sayur. Sisihkan
5

Kocok telur, sp, gula, vanili hingga kental berjejak.
6

Masukkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.
7

Tambahkan minyak dan dcc yang sudah di lelehkan. Aduk rata. Perhatikan jangan sampai ada minyak dan coklat yang mengendap di dasar wadah.
8

Tuang 1/2 adonan pada loyang 22x22. Kukus selama 10 menit.
9

Buka kukusan. Susun keju slices di atas adonan yg sudah /2 masak tanpa perlu mengangkat loyang.
10

Tuang kembali sisa adonan lalu kukus selama 20 menit atau hingga matang.