Seblak

Name: Seblak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: segenggam makroni sayur; segenggam krupuk udang / aci; 3 buah krupuk mi; 3 butir bakso; 1 buah sosis; jika suka daun bawang dan sawi; 1 buah tomat ukuran kecil, iris tipis; 1 butir telur; 2 sdm minyak untuk menumis; bumbu halus; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur; 3 biji cabe rawit merah (cabe galak); 2 biji cabe merah keriting; secukupnya garam dan kaldu bubuk; saus dan merica bubuk jika perlu

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Ini bikin karna teman2 pada bikin jd pengen deh...😂 tp rasa sesuai selera lidah sayaaa..... Makroni sayur krupuk udan krupuk mie, bahkan potato yg mntah pun ikt termasakkkk....

Lebih banyak

Seblak

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Ini bikin karna teman2 pada bikin jd pengen deh...😂 tp rasa sesuai selera lidah sayaaa..... Makroni sayur krupuk udan krupuk mie, bahkan potato yg mntah pun ikt termasakkkk....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

segenggammakroni sayur
segenggamkrupuk udang / aci
3 buahkrupuk mi
3 butirbakso
1 buahsosis
jika sukadaun bawang dan sawi
1 buahtomat ukuran kecil, iris tipis
1 butirtelur
2 sdmminyak untuk menumis
bumbu halus
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmkencur
3 bijicabe rawit merah (cabe galak)
2 bijicabe merah keriting
secukupnyagaram dan kaldu bubuk
saus dan merica bubuk jika perlu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus krupuk dan makroni sayur sampe empuk
2

Goreng telur, orak arik sisihkan
3

Tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukkan krupuk, bakso, soais dan sayuran tomat, tambahkan air, cicipi, masak hingga air menyusut.