Nugget Ayam Wortel Keju Simple!☝

Name: Nugget Ayam Wortel Keju Simple!☝
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar fillet daging dada ayam, giling halus; 2 butir kuning telur; 1-1.5 bh wortel uk.sedang, parut/chop; 75 gr keju, bisa lebih sesuai selera, parut; 1/2 bh bawang bombay, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm tepung tapioka/sagu; 1 sdt gula; 1 sdt garam (perhatikan takaran keju yg dipakai); 0.5 sdt lada bubuk; tepung panir orange

Bunda Rosemary 2 @bunda_rosemary2

Stok home made nugget untuk baby Asa dan ayahnya. Praktis di kala butuh masak dadakan dan pergi-pergi. 😋😋😋
Paling lama 3-4minggu di freezer ya.

Sayuran bisa diganti/ditambah brokoli, tapi ambil kuntum kecilnya saja, lalu cincang halus.😄

Stok home made nugget untuk baby Asa dan ayahnya. Praktis di kala butuh masak dadakan dan pergi-pergi. 😋😋😋
Paling lama 3-4minggu di freezer ya.

Sayuran bisa diganti/ditambah brokoli, tapi ambil kuntum kecilnya saja, lalu cincang halus.😄

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel Keju Simple!☝

Bunda Rosemary 2 @bunda_rosemary2

Stok home made nugget untuk baby Asa dan ayahnya. Praktis di kala butuh masak dadakan dan pergi-pergi. 😋😋😋
Paling lama 3-4minggu di freezer ya.

Sayuran bisa diganti/ditambah brokoli, tapi ambil kuntum kecilnya saja, lalu cincang halus.😄

Stok home made nugget untuk baby Asa dan ayahnya. Praktis di kala butuh masak dadakan dan pergi-pergi. 😋😋😋
Paling lama 3-4minggu di freezer ya.

Sayuran bisa diganti/ditambah brokoli, tapi ambil kuntum kecilnya saja, lalu cincang halus.😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 lembarfillet daging dada ayam, giling halus
2 butirkuning telur
1-1.5 bhwortel uk.sedang, parut/chop
75 grkeju, bisa lebih sesuai selera, parut
1/2 bhbawang bombay, cincang halus
3 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmtepung tapioka/sagu
1 sdtgula
1 sdtgaram (perhatikan takaran keju yg dipakai)
0.5 sdtlada bubuk
tepung panir orange

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan semua bahan, kecuali tepur panir. Akan lebih mudah jika memakai Chopper. Terutama untuk menghaluskan wortel dan bawang2an.
2

Tuang ke loyang yg sudah dilapis kertas roti. Panaskan kukusan. Kukus 25-35 menit. Tes tusuk. Angkat jika sudah tidak ada yg menempel lagi
3

Keluarkan dari kukusan dan loyang. Diamkan hingga dingin. Potong-potong sesuai selera. @potong masukkan ke dalam sisa putih telur. Balur tepung roti. Simpan di wadah tertutup. Masukkan freezer min 2jam sebelum digoreng.
4

TIPS: 1. Cicipi adonan setelah dikukus. Jika kurang asin, maka baluran putih telur ditambah sedikit garam. 2. Tata di dalam wadah tertutup, letakkan lembaran plastik tiap layer agak jika sudah mengeras nanti tidak saling menempel.