Nugget Kentang Wortel
Ada banyak kentang di rumah jadi coba bikin nugget kentang wortel sendiri. Nugget kentang wortel bisa tahan beberapa hari disimpan di freezer. Cocok pada saat puasa seperti ini ingin yang praktis dan tinggal goreng untuk buka puasa atau saat sahur.
Kentang dan wortelnya sangat terasa gurih dan lembut dengan kulit luar yang crunchy, dicocol saus lebih nikmat. Bikin mau makan terus, gak bisa berenti. 😊
#FestivalRamadanCookpad
#dirumahaja
#NuggetKentangWortel
#PerkedelKentang
Nugget Kentang Wortel
Ada banyak kentang di rumah jadi coba bikin nugget kentang wortel sendiri. Nugget kentang wortel bisa tahan beberapa hari disimpan di freezer. Cocok pada saat puasa seperti ini ingin yang praktis dan tinggal goreng untuk buka puasa atau saat sahur.
Kentang dan wortelnya sangat terasa gurih dan lembut dengan kulit luar yang crunchy, dicocol saus lebih nikmat. Bikin mau makan terus, gak bisa berenti. 😊
#FestivalRamadanCookpad
#dirumahaja
#NuggetKentangWortel
#PerkedelKentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang kemudian haluskan.
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan. (kalau ada bawang merah dan bawang putih bubuk lebih baik)
- 3
1 butir telur dicampur dengan susu full cream bubuk. Aduk hingga rata.
- 4
Campurkan kentang yang sudah halus, wortel, daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dan dihaluskan, sejumput garam, kaldu bubuk, merica bubuk (sesuai selera), serta sedikit demi sedikit campuran telur dan susu dalam satu wadah.
- 5
Aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu bentuk nugget kentang wortel sesuai yang diinginkan. Dengan ukuran ini saya jadi 51 buah nugget kentang wortel.
- 6
Siapkan 2 wadah, untuk 1 butir telur dan tepung roti untuk luaran nugget kentang wortel.
- 7
Nugget kentang wortel yang sudah dibentuk, gulingkan pada telur, kemudian pada tepung roti.
- 8
Nugget kentang wortel siap digoreng dan dinikmati. Bisa tahan beberapa hari simpan di freezer untuk digoreng di lain hari. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar