Rebus kentang sampai lembut kemudian hancurkan saya menggunakan garpu untuk menghancurkannya

Panaskan margarin, masukkan bawang putih tumis sampai harum setelah itu masukkan wortel, daun bawang, dan daging giling tumis hingga daging berubah warna

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan dan susu aduk rata tambahkan keju, lada, kaldu jamur aduk sampai agak mengental (semakin banyak keju sup semakin kental). Koreksi rasa dan siap disajikan