Risoles
Bingung mau buat cemilan untuk buka puasa.. kepikiran sama si risol jadi buat ini deh
Risoles
Bingung mau buat cemilan untuk buka puasa.. kepikiran sama si risol jadi buat ini deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat kulit risolesnya, masukan seluruh bahan kulit aduk rata jangan sampai adonan menggerindil, kemudian panaskan teflon beri minyak sedikit, tuang adonan 1,5 centong plastik/sesuai ukuran teflon agar tertutup semua, masak dengan api kecil, lakukan hingga adonan habis
- 2
Selanjutnya kita buat isiannya, pertama cuci bersih kentang dan wortel kemudian rebus hingga matang kemudian kupan dan iris dadu kemudian bihun direndam hingga lembut dan tiriskan
- 3
Haluskan bumbu tadi, kemudian panaskan wajan beri minyak 3 sdm, masukan bumbu halus tadi tumis hingga harum, masukan garam dan penyedap secukupnya, kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah di potong dadu, aduk lagi masukan bihun dan terakhir masukan saun seledri
- 4
Kemudian ambil kulit risol masukan sayur yg sudah ditumis tadi, lipat amplop kemudian susun di wadah
- 5
Buat adonan untuk menggoreng, campurkan tepung, garam dan air aduk rata, panaskan minyak untuk menggoreng, ambil risol satu persatu celupkan kedalam adonan tepung basah kemudian goreng dengan api sedang..risoles siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar