Ikan Asin Masak Asam Gurih

Nadin ADF
Nadin ADF @cook_5808923
Kota Tangerang

Bosan ikan asin goreng? Sambel? Aahh...coba ini yuk, tanpa minyak...seger..masaknya gampang...cusss ahhh perang di dapur

Ikan Asin Masak Asam Gurih

6 orang berencana membuat resep ini

Bosan ikan asin goreng? Sambel? Aahh...coba ini yuk, tanpa minyak...seger..masaknya gampang...cusss ahhh perang di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan 7 potong, ikan asin bebas moms
  2. Tempe
  3. 1 papanPete
  4. 1/2 onsCabe keriting
  5. 1/2 onsCabe rawit
  6. 2 siungBawang putih
  7. 5 siungBawang merah
  8. ibu jariLengkuas se
  9. Kunyit se kelingking atau kunyit bubuk
  10. 1 bijiTomat apel
  11. 4 bijiBelimbing wuluh
  12. secukupnyaDaun salam
  13. 2 batangBawang daun
  14. sesuai seleraGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan, cabe, bawang merah dan bawang putih, kunyit, jika menggunakan kunyit bubuk cukup satu sendok teh. Geprek lengkuas.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke wajan, ikan asin, tempe potong dadu, daun salam, garam dan penyedap sesuai selera lalu berikan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Jika sudah mendidih, kecilkan api, masukkan tomat potong dadu, pete, dan belimbing wuluh, aduk merata api sedang ya moms

  4. 4

    Ketika udah mateng, menjelang mau di angkat masukkan bawang daun yang sudah dipotong. Aduk sebentar matikan kompor, siap sajikan...seger nyaaaaa...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadin ADF
Nadin ADF @cook_5808923
pada
Kota Tangerang
𝐖𝐀: 𝟎𝟖𝟓𝟐-𝟕𝟏𝟎𝟎-𝟎𝟗𝟎𝟎𝘏𝘢𝘪 𝘮𝘰𝘮𝘴, 𝘏𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘺𝘢𝘩,𝘥𝘪𝘴𝘪𝘯𝘪 𝘔𝘢𝘮𝘪 𝘣𝘦𝘳𝘣𝘢𝘨𝘪 𝘳𝘦𝘴𝘦𝘱 & 𝘵𝘪𝘱𝘴.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa