Tahu telor bumbu kacang

Name: Tahu telor bumbu kacang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telor; 2 buah tahu; secukupnya tauge lalu rebus stgh matang; 1/2 bagian kembang kol potong2 lalu rebus stgh matang; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 5 buah cabai merah; 5 gr kacang tanah

apriyanah @cook_5798268

Bekasi

Tahu telor bumbu kacang

apriyanah @cook_5798268

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

2 btrtelor
2 buahtahu
secukupnyatauge lalu rebus stgh matang
1/2 bagiankembang kol potong2 lalu rebus stgh matang
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 buahbawang merah
1 buahbawang putih
5 buahcabai merah
5 grkacang tanah

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng kacang tanah, cabai, b.merah dan b.putih hingga matang,setelah matang blend smpai halus tmabah garam dan gula selesai.
2

Kocok telur tmbahkn garam dan gula scukupnya sesuai selera. Diamkan sejenak
3

Lalu goreng tahu sampai mateng/setengah matang sesuai selera
4

Campurkan tahu yg sudah d goreng ke dalam kocokan telur
5

Lalu panaskan wajan beri sdkit minyak pakai kuas masukan campuran telur tahu ke dalam wajan. goreng hingga telur kekuningan
6

Kemudian angkat, taruh d atas piring tambahkan kol dan tauge yg sudah d rebus. Siram dgn bumbu kacang dan kecap. Selesai