Lenggang @ Ketayap

Name: Lenggang @ Ketayap
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Kulit; 1 cwn tepung gandum; 1 cwn air; 1 biji telur; Perisa hijau pandan koepoe; Inti kelapa manis; 1 cwn kelapa parut putih; 1 sudu mkn gula apong; 1 helai daun pandan; 1 sudu kecil tpg gandum; Sedikit air; Butter/ margerin utk sapu dekat non stick pan

Mikayla 🌹 @dapor_Mikay

Menu iftar hari ini...takde #bazaarramadan tak pe kita boleh je masak sendirikan.
Di sarawak kami panggil kuih ni kuih lenggang ✌

#goldenapron2020

Menu iftar hari ini...takde #bazaarramadan tak pe kita boleh je masak sendirikan.
Di sarawak kami panggil kuih ni kuih lenggang ✌

#goldenapron2020

Baca lagi

Lenggang @ Ketayap

Mikayla 🌹 @dapor_Mikay

Menu iftar hari ini...takde #bazaarramadan tak pe kita boleh je masak sendirikan.
Di sarawak kami panggil kuih ni kuih lenggang ✌

#goldenapron2020

Menu iftar hari ini...takde #bazaarramadan tak pe kita boleh je masak sendirikan.
Di sarawak kami panggil kuih ni kuih lenggang ✌

Disimpan

Cetak

Ramuan

Kulit
1cwn tepung gandum
1cwn air
1biji telur
Perisa hijau pandan koepoe
Inti kelapa manis
1cwn kelapa parut putih
1sudu mkn gula apong
1 helaidaun pandan
1sudu kecil tpg gandum
Sedikitair
Butter/ margerin utk sapu dekat non stick pan

Disimpan

Cara Memasak

1

Inti kelapa manis di masak dahulu. Cairkan gula apong bersama air, letakan daun pandan yg sudah di simpul. Masukan kelapa parut. Masak smpi sedikit pekat. Masukan tpg gandum, tujuan nya utk memekatkan inti.
2

Semua bahan kulit di satukan. Bancuh adunan dan tapiskan. Saya guna jenama koepoe,jd tak perlu daun pandan lagi.
3

Sapukan margerin di kuali non stick anda dan tuangkan adunan sesenduk dan ratakan.
4

Angkat dah letakan inti kelapa manis tadi dan golongkan.
5

Saya dapat 8 bijik kuih utk resepi ini, boleh gandakan lagi ye. Selamat mencuba 👌