Super simple!! Garlic fried rice with corned beef egg

Name: Super simple!! Garlic fried rice with corned beef egg
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih (pakai nasi kemarin. Boleh ditaruh di suhu ruang atau dari kulkas); 10-15 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm kaldu jamur; secukupnya Kecap ikan & garam; Untuk telur:; 2 butir telur, kocok lepas; 1 pak kornet sapi sachet; 1 sdm kaldu jamur; 10 ml susu UHT putih; secukupnya Garam & lada

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Request dari ade buat bikin nasi goreng putih

Lebih banyak

Super simple!! Garlic fried rice with corned beef egg

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Request dari ade buat bikin nasi goreng putih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 piringnasi putih (pakai nasi kemarin. Boleh ditaruh di suhu ruang atau dari kulkas)
10-15 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmkaldu jamur
secukupnyaKecap ikan & garam
Untuk telur:
2 butirtelur, kocok lepas
1 pakkornet sapi sachet
1 sdmkaldu jamur
10 mlsusu UHT putih
secukupnyaGaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur telur & kornet, aduk rata. Tambahkan susu kemudian beri kaldu jamur, garam & lada, koreksi rasa. Panaskan minyak di teflon, tuang adonan telur. Biarkan telur setengah matang sebelum di orak arik supaya potongan telur agak besar. Setelah matang, angkat dan sisihkan
2

Panaskan minyak agak banyak di teflon kemudian tumis bawang putih hingga kuning keemasan.
3

Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan bawang putih. (Trik saya: setelah bawang putih keemasan matikan dulu kompor. Setelah nasi tercampur rata dengan bawang baru dinyalakan kembali supaya bawang putih tidak gosong)
4

Setelah tercampur rata, beri kecap ikan, kaldu jamur & garam. Koreksi rasa.
5

Terakhir masukkan telur kornet dan aduk rata kembali. Selamat mencoba!! :)