Sambel goreng tomat

Name: Sambel goreng tomat
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam cabe merah keriting; 6-8 siung bawang merah (tergantung ukuran); 3-4 siung bawang putih (tergantung ukuran); 4 buah tomat (ukuran kecil sd sedang); secukupnya Kaldu jamur, garam & gula

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Suami request dibikinin sambel goreng tomat. Tapi berhubung saya gak pernah nyambel, jadi ini minta resep sama kakak ipar. Utk jumlah krn gak di-info saya kira2 sendiri deh. Hehehehe

Lebih banyak

Sambel goreng tomat

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Suami request dibikinin sambel goreng tomat. Tapi berhubung saya gak pernah nyambel, jadi ini minta resep sama kakak ipar. Utk jumlah krn gak di-info saya kira2 sendiri deh. Hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

Segenggamcabe merah keriting
6-8 siungbawang merah (tergantung ukuran)
3-4 siungbawang putih (tergantung ukuran)
4 buahtomat (ukuran kecil sd sedang)
secukupnyaKaldu jamur, garam & gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang kulit duo bawang kemudian cuci bersih.
2

Potong cabe keriting menjadi 3-4 bagian dan tomat menjadi 4-6 bagian (notes: supaya nanti gampang di-ulek)
3

Panaskan minyak agak banyak di wajan. Kemudian masukkan cabe. Setelah mulai layu, masukkan tomat. Goreng sampai semua matang kemudian sisihkan.
4

Uleg hasil gorengan kemudian tambahkan kaldu jamur, garam & gula, koreksi rasa. Selamat mencoba buat first timer!! Hehehhe