Pempek Kulit

Name: Pempek Kulit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ikan giling (me : ikan gabus); 150 tepung tapioka (sagu tani); 4 bh bawang putih; 75 ml santan kara; 1 btr telur; Daun bawang; Garam; Masako; Daun bawang; Ladaku

ameliahanophn @ameliahanophn

Palembang

Pempek Kulit

ameliahanophn @ameliahanophn

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging ikan giling (me : ikan gabus)
150tepung tapioka (sagu tani)
4 bhbawang putih
75 mlsantan kara
1 btrtelur
Daun bawang
Garam
Masako
Daun bawang
Ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan garam secukupnya, ladaku dan bawang putih. Masukan ikan giling dan santan, aduk hingga rata
2

Masukan daun bawang dan telur aduk pelan2, kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit
3

Baluri tepung sedikit untk membentuk adonan. Pipihkan adonan
4

Adonan siap di goreng dengan api kecil
5

Pempek kulit siap di sajikan