Risol mozarella pemula

Name: Risol mozarella pemula
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 100 ml susu cair atau air dingin (bisa ditambahkan jika kekentelan); 100 ml air dingin (tambahan supaya ga kentel); 2 sachet susu atau 40gram susu; 1 butir telur; 1 sdm mentega cairkan; 1 sdt Garam; Bahan pelapis :; 1 butir putih telur tambahkan air sedikit (atau bbisa juga tepung terigu tambah air sedikit kalau mau lebih hemat :D); secukupnya Tepung panir; Bahan isian :; Keju mozarella; Saus cabai; Sosis atau daging burger; Mayonaise

Ummu Alkhalid @ummuAlkhalid

Recook resep AisyahEki (makasih resepnya mba)

Lebih banyak

Risol mozarella pemula

Ummu Alkhalid @ummuAlkhalid

Recook resep AisyahEki (makasih resepnya mba)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
1 sdmtepung maizena
100 mlsusu cair atau air dingin (bisa ditambahkan jika kekentelan)
100 mlair dingin (tambahan supaya ga kentel)
2 sachetsusu atau 40gram susu
1 butirtelur
1 sdmmentega cairkan
1 sdtGaram
Bahan pelapis :
1 butir putih telur tambahkan air sedikit (atau bbisa juga tepung terigu tambah air sedikit kalau mau lebih hemat :D)
secukupnyaTepung panir
Bahan isian :
Keju mozarella
Saus cabai
Sosis atau daging burger
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan wadah
2

Tim dulu pakai magic com mentega nya sampai meleleh
3

CCampur tepung terigu + tepung maizena + garam + susu bubuk + susu cair + air aduk rata. Kalau sudah rata tambah mentega cair. Tambahkan telur.
4

Saring adonan supaya dapat adonan yang licin
5

Panaskam teflon anti lengket dan masukkan pakai 1 sendok sayur. Lalu goyang2 membentuk lingkaran.
6

Kalau bagian atasnya sudah keliatan matang, angkat, ga usah dibolak balik. Saya sendiri goreng hanya sekitat 7 detik sudah diangkat. Atau bisa bolak balik taoi masing2 bagian hanya 6detik. Dengan api sedang
7

Kalau sudah semua, isi dengan bahan2 sesuka hati, lipat adonan dari bawah,lalu samping kanan kiri dan gulung keatas. Rekatkan dengan putih telur tadi.
8

Gulingkan di putih telur atau terigu yg diberi aair, lalu gulingkan di tepung panir / tepung roti. Lalu goreng dengan api sedang.
9

Selamat mencoba