ابتدا مرغ را آبپز کرده سپس خیار شور را رنده میکنیم و نخود فرنگی و هویج خرد شده را هم آبپز کرده و در ظرفی دیگر تخم مرغ ها راهم آبپز میکنیم.

حالا مرغ را ریش ریش کرده و تخم مرغ را هم رنده میکنیم و خیار شور+ هویج+ نخود فرنگی+ت خم مرغ+ ذرت+ مرغ را مخلوط کرده.

سپس همه مواد لازم سس را مخلوط کرده و آنرا آماده میکنیم. حالا مخلوط مرغ را با سس هم زده.

سپس در ظرف مورد نظر یک لایه نان تست چیده و روی آن مواد میانی را میریزیم و روی آنرا نان تست گذاشته و این کار را ادامه داده تا موادمان تمام شوند و روی لایه آخر راهم مواد میانی را میریزیم.

نوش جان.