Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam pasta spaghetti la fonte; 4 buah jamur champignon, iris2 tipis; 2 buah Sosis; Bawang putih 4 siung, iris cincang halus; Cabe rawit 6 buah (sesuai selera ya, saya suka pedes jadi pakai cabe rawit, kalau mau pake cabe merah besar jg bisa kalau gak suka pedas; Sejumput terasi (ini yg bikin sedep, tp jgn tll banyak ya nanti aroma terasinya dominan); Secukupnya peterseli, cincang halus (saya gak ada stok jadi diganti pakai seledri); Sejumput garam; Secukupnya kaldu bubuk; 5 sdm Olive oil

Asri Syafilla @cook_13644136

Jakarta, ID

Woah niqmad bgt kmrn buka puasa sama misua makan ini, ditambah kukus dimsum jg. Duuh misua jg favorit bgt sama makanan ini. Coba yuk

Lebih banyak

Spaghetti Aglio e Olio

Asri Syafilla @cook_13644136

Jakarta, ID

Woah niqmad bgt kmrn buka puasa sama misua makan ini, ditambah kukus dimsum jg. Duuh misua jg favorit bgt sama makanan ini. Coba yuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Segenggampasta spaghetti la fonte
4 buahjamur champignon, iris2 tipis
2 buahSosis
Bawang putih 4 siung, iris cincang halus
Cabe rawit 6 buah (sesuai selera ya, saya suka pedes jadi pakai cabe rawit, kalau mau pake cabe merah besar jg bisa kalau gak suka pedas
Sejumputterasi (ini yg bikin sedep, tp jgn tll banyak ya nanti aroma terasinya dominan)
Secukupnyapeterseli, cincang halus (saya gak ada stok jadi diganti pakai seledri)
Sejumputgaram
Secukupnyakaldu bubuk
5 sdmOlive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti sampai matang
2

Tumis jamur sampai berubah kecoklatan, bila jamur sudah kecoklatan masukkan sosis, tumis
3

Masukkan terasi, cabe rawit, tumis sampai wangi terasa, baru masukkan bawang putih, tumis hingga wangi aja, jgn sampai bawangnya kematangan,
4

Masukkan spaghetti, tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk merata, sajikan!