Dimsum Ayam 🤤

Name: Dimsum Ayam 🤤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam fillet; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt saus tiram; 1 batang daun bawang iris halus; secukupnya Kulit pangsit; 2 butir telur; 1 wortel pasrah halus; Bumbu :; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya royco rasa sapi

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Dimsum Ayam 🤤

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam fillet
3 sdmtepung tapioka
2 sdmminyak wijen
1 sdtsaus tiram
1 batangdaun bawang iris halus
secukupnyaKulit pangsit
2 butirtelur
1wortel pasrah halus
Bumbu :
4 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaroyco rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang kasar dada ayam lalu blender campur dengan telur agar mudah di blender dan cepat halus
2

Haluskan bumbu, bawang putih, merica, garam dan royco
3

Campurkan bumbu halus, tepung tapioka, minyak wijen, saus tiram dan daun bawang aduk sampai rata
4

Cetak ke dalam kulit pangsit dan atasnya beri parutan wortel
5

Panaskan panci lalu kukus, tusuk adonan jika tidak lengket digarpu berarti telah matang