Kari Kacang tolo dgn kepala ayam

Masih ada sisa kacang tolo waktu bikin sayur lodeh...mari kita exsekusi bun
Kari Kacang tolo dgn kepala ayam
Masih ada sisa kacang tolo waktu bikin sayur lodeh...mari kita exsekusi bun
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dlm panci kecilmasukkn kacang tolo.rebus hg setengah empuk krg lbh 30 menit. Stlhnya Tiriskan.
- 2
Ulek bawang merah. Bawang putih. Kemiri. Kunyit. Jahe hg halus
- 3
Bumbu halus di tumis dlm wajan.masukkn daun salam.jeruk purut dn laos.tumis hg harum.lalu masukkn kepala ayam. Aduk hg bumbu tercampur rata beberapa menit.tambahkn air secukupnya.
- 4
Stlh kpla ayam agak matang masukkn kacang tolo. Masukkn garam 1/2sdm. Guls 1 sdm. Secukupnya penyedap rasa.masukkn jg cabe. Klo suka pedas masukkn cabe rawit.koreksi rasa.aduk dan masak hg kacang tolo empuk dn kpla ayam masak dan air nya menyusut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar