Oseng Kecipir Trasi

Name: Oseng Kecipir Trasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kecipir, siangi luarnya, iris tipis- tipis, cuci tiriskan; 2 siung bawang putih, iris tipis; 2 siung bawang merah, iris tipis; 2 buah cabe, iris serong tipis; 1/2 sdt trasi; Secukupnya garam, gula, penyedap; Secukupnya air; Minyak utk menumis

carla222 @Laa222

Madiun

D tempat sy kerja dl, bu boss sering masak ini... Krn sy ndak tau nama sayurnya, saya nyebut sayur bintang2 😁😆 krn klo d iris halus ad yg bentuknya spt bintang.... Yuk kepoin rasanya

Lebih banyak

Oseng Kecipir Trasi

carla222 @Laa222

Madiun

D tempat sy kerja dl, bu boss sering masak ini... Krn sy ndak tau nama sayurnya, saya nyebut sayur bintang2 😁😆 krn klo d iris halus ad yg bentuknya spt bintang.... Yuk kepoin rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkecipir, siangi luarnya, iris tipis- tipis, cuci tiriskan
2 siungbawang putih, iris tipis
2 siungbawang merah, iris tipis
2 buahcabe, iris serong tipis
1/2 sdttrasi
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Secukupnyaair
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, beri minyak
2

Masukkan bawang merah, putih, cabe dan trasi. Tumis smpe harum.
3

Masukkan potongan kecipir aduk rata, beri garam, gula, penyedap. Tuang air sedikit. Koreksi rasa. Utk air, bagi yg suka byk kuah silahkan d sesuaikan. Klo saya cukup sedikit air dan ditambah sedikit2 smbil menunggu kecipir empuk... Selamat mencoba