(12.) Martabak Mini homemade

Name: (12.) Martabak Mini homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit; 3 sdm t.terigu; 2 sdm t.tapioka; 1 btr telur; Daun sop (iris tipis); Secukupnya rayco; 1 sdm minyak sayur; isi martabak; Sayur (saya Kol, wortel, buncis); Daun bawang; Daun sop; Secukupnya rayco, garam, lada bubuk; 2 butir telur; Minyak sayur

Norma Juwita Sari @normajsy09

Kab. KuKar, Kalimantan Timur, Indonesia

#dirumaaja

Lebih banyak

(12.) Martabak Mini homemade

Norma Juwita Sari @normajsy09

Kab. KuKar, Kalimantan Timur, Indonesia

#dirumaaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit
3 sdmt.terigu
2 sdmt.tapioka
1 btrtelur
Daun sop (iris tipis)
Secukupnyarayco
1 sdmminyak sayur
isi martabak
Sayur (saya Kol, wortel, buncis)
Daun bawang
Daun sop
Secukupnyarayco, garam, lada bubuk
2 butirtelur
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonan kulit martabak campur semua bahan aduk sampai rata (BAHAN KULIT)
2

Isi martabak,,potong sayur sesuai selera,,saya iris tipis,campur semua bahan (ISI MARTABAK)
3

Cara membuat kulit,,tuang adonan ke wajan yg sdh dipanaskan,setelah pinggiran kulit agak kering,masukan isi martabak seperti di gambar.
4

Setelah itu dilipat,,masak martabak setengah matang,, ulangi sampai adonan habis.
5

Panaskan minyak di wajan,goreng martabak dan tusuk dtengah martabak agar tidak mnggelembung. Goreng kecoklatan.
6

Angkat dan tiriskan,,sajikan dengan saos sambal,sambil dinikmati bersama keluarga.
7

Selamat mencoba...