Zebra Cake

Paling suka dengan cake satu ini. Saya sudah beberapa kali bikin cake ini, cuma baru sempat untuk share resep nya.
Saya dapat resep ini dari ibu Wantia.
Zebra Cake
Paling suka dengan cake satu ini. Saya sudah beberapa kali bikin cake ini, cuma baru sempat untuk share resep nya.
Saya dapat resep ini dari ibu Wantia.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering (terigu, BP, vanili, garam) sisihkan
- 2
Mix mentega, TBM dan gula dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat lalu tambahkan telur satu persatu, mix sekitar 10-15 menit atau sampai kaku.
- 3
Masukkan bahan kering ke dalam adonan sedikit demi sedikit aduk dengan tehnik aduk lipat
- 4
Ambil setengah adonan, campur dengan coklat yang sudah di campur dengan susu, aduk rata.
- 5
Masukkan sedikit adonan putih, timpa dengan adonan coklat, lalu timpa lagi dengan adonan putih. Lakukan sampai adonan habis. Ketuk loyang agar tidak ada gelembung udara dalam adonan.
- 6
Panggang sekitar 30-45 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya bu.. cek tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
- 7
Potong2 setelah dingin... 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar