Bakmi goreng bumbu iris

Name: Bakmi goreng bumbu iris
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie telur burung dara, rebus dgn minyak lalu tiriskan; 1 bungkus kecil bihun (80gram), rendam dlm air panas dan minyak; 2 buah sosis; 1 bonggol pokcoy; 2 sdm air matang; 1/2 bawang bombay, cincang halus; 3 butir bawang putih, geprek lalu cincang; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saos tiram; Sepucuk sdt garam, sesuai selera ya; Sedikit merica bubuk; Sedikit kaldu, sy pakai totole

Ndhis2208 @ndhis22

Semalam anak lapar tp maunya makan mie, jadi bikin mie goreng dgn bumbu iris dioseng sebentar ajaa😆

Lebih banyak

Bakmi goreng bumbu iris

Ndhis2208 @ndhis22

Semalam anak lapar tp maunya makan mie, jadi bikin mie goreng dgn bumbu iris dioseng sebentar ajaa😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 kepingmie telur burung dara, rebus dgn minyak lalu tiriskan
1 bungkus kecilbihun (80gram), rendam dlm air panas dan minyak
2 buahsosis
1 bonggolpokcoy
2 sdmair matang
1/2bawang bombay, cincang halus
3 butirbawang putih, geprek lalu cincang
2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaos tiram
Sepucuk sdtgaram, sesuai selera ya
Sedikitmerica bubuk
Sedikitkaldu, sy pakai totole

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tiriskan mie. Lalu potong2 sayur dan sosis
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kecoklatan. Tambahkan sosis. Lalu masukkan saos tiram, garam, merica, kecap. Aduk lalu tambahkan 2 sdm air matang, campur.
3

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan sawi pokcoy. Masak sampai rata dan kesat. Oseng mi siap dihidangkan, pakai acar timun dan ceplusan lombok lebih sedap👍🏻