Campur bahan cilok kecuali air, aduk rata

Masukkan air panas langsung diaduk sampai tercampur rata, biarkan dingin

Setelah dingin, bulatkan adonan cilok (ukuran sesuai selera) sampai adonan habis

Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang lalu tiriskan

Bumbu kacang:

Haluskan kacang, cabai, bawang & kemiri.

Lalu tumis dan tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum, masukkan air, aduk rata. Masak dengan api kecil lalu biarkan hingga berubah warna sambil sesekali diaduk.

Bila sudah keluar minyak tambahkan gula, garam dan air asam jawa aduk rata dan tes rasa.

Masak sampai keluar minyak banyak dari kacang dengan api kecil. Dan bumbu siap digunakan