Cara Membuat
- 1
Campur bahan cilok kecuali air, aduk rata
- 2
Masukkan air panas langsung diaduk sampai tercampur rata, biarkan dingin
- 3
Setelah dingin, bulatkan adonan cilok (ukuran sesuai selera) sampai adonan habis
- 4
Rebus bulatan cilok sampai mengambang dan matang lalu tiriskan
- 5
Bumbu kacang:
- 6
Haluskan kacang, cabai, bawang & kemiri.
- 7
Lalu tumis dan tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum, masukkan air, aduk rata. Masak dengan api kecil lalu biarkan hingga berubah warna sambil sesekali diaduk.
- 8
Bila sudah keluar minyak tambahkan gula, garam dan air asam jawa aduk rata dan tes rasa.
- 9
Masak sampai keluar minyak banyak dari kacang dengan api kecil. Dan bumbu siap digunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
Bismillaah...Bbrp kali beli cilok di tahu sumedang sebrang kodim liang anggang banjarbaru, krn rasanya enak dan cocok di lidah saya. Krn penasaran, nyoba bikin stgh resep dn tanpa isi, pakai resepnya mba frida joincoffee, terimakasih.Alhamdulillaah, saya cocok dg resep ini.Untuk sausnya, kmrn sempat bikin...tp krn kurang lama memasaknya hasilnya encer, akhirnya saya pakai bumbu pecel😁🤭#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoSource @cook_5237292
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12507574
Komentar