Resoles Sayur ala Tin
"Ibu kakak mau risoles mayo. Tapi kak bahan yang ada bisanya rosoles sayur, gimana? Ya udah kakak mau." Akhirnya langsung deh cus ... ke dapur ....
Resoles Sayur ala Tin
"Ibu kakak mau risoles mayo. Tapi kak bahan yang ada bisanya rosoles sayur, gimana? Ya udah kakak mau." Akhirnya langsung deh cus ... ke dapur ....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel dan kentang bentuk dadu ukuran kecil, rajang daun bawang dan sledri.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kentang, wortel daun bawang dan sledri, garam, gula aduk rata.
- 3
Kemjdian tambahkan air dan masak hingga air mengering. Angkat dan sisihkan.
- 4
Buat adonan kulit. Campur terigu maizena garam aduk rata kemudian tambahkan telur dan aduk dwngan ditambah air sedikit demi sedikit. Kemudian saring adonan.
- 5
Panaskan teflon diolesi sedikit minyak dan dadar adonan 1 sendok sayur buat tipis dan melebar. Pakai api kecil. Tidak usah dibalik. Angkat jika sudah kalihatan lepas dari teflon. Sisihkan
- 6
Isi kulit dengan 1 sdm adonan isi kemudian gulung hingga selesai.
- 7
Cair kan 3 sdm terigu dengan sedikit air, 1/2 sdt garam. Masukkan resoles kedalam adonan kemudian angkat dan gulungkan di tepung roti.kemudian simpan di frezer 10 menit atau lebih.
- 8
Goreng risoles hingga kekuningan dan siap disajikan dengan cabe hijau
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar