Aku mau ngadakan GIVE A WAY loh, hadiahnya alat-alat dapur. Siapa tau kanu beruntung. Yuuk kunjungi channel youtube : Husna Cookings stay tune ya akan segera di upload untuk give a way nya 😘

Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan.

Siapkan wadah : masukkan 1 butir telur. Tambahkan bumbu halus, garam kaldu bubuk dan lada bubuk. Tambahkan santan instan. Aduk aduk pake whisk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung beras sambil di ayak ya supaya tekstur rempeyeknya halus dan tidak ada gerindilan. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk. Sesuaikan sendiri jika mau encer bisa di tambah air, kalo mau lebih kental airnya di kurangin. Koreksi rasa juga.

Setelah tercampur rata, masukkan daun jeruk dan ebi. Aduk sampai rata. Sisihkan.

Siapkan wajan yg berisi minyak banyak. Panaskan sampai minyak bener2 panas. Jika udah panas, Tuang 1 sendok sayur adonan di pinggiran wajan. Kalo rempeyeknya lepas dengan sendirinya tanpa di siram minyak tanda rempeyek kalian itu renyah ya. Goreng menggunakan api sedang cenderung besar. Kunci supaya tidak minyakan : kita harus memasak peyek nya dengan minyak yg panas tp jangan sampai terlalu besar apinya supaya tdk gosong.

Jika rempeyek udah setengah kering, lalu balik supaya tidak sulit membaliknya dan tekan tekan ke dalam wajan supaya benar2 matang merata. Masak sampai matang dan mengeras. Kalo udah matang, angkat dan tiriskan. Mengangkatny gunakan capitan ya supaya bener2 tiris.

Asli ini super remyah banget dan gurih banget 😍 jangan lupa kunjungi youtube aku buat kalian yg mau segera ikutan give away nya 😍