Didihkan air secukupnya beri sedikit minyak,rebus mie lidi sampai empuk dan tiriskan,,lalu didihkan lgi air panas utk menyiram kembali mie lidi

Blender semua bumbu halus,,siapkn kuali beri minyak secukupnya tumis bumbu halus beri garam dan gula tumis sampai harum,masukkn sawi dan kol tumis sampai setengah matang,lalu masukkan telur orak arik,pòtongan tomat,ladaku,potongan daun bawang aduk sebentr kemudian masukkn mie lidi beri kecap dan saos tiram aduk sampai rata tes rasa beri potongan daun seledri dan cabai rawut,angkat dan sajikan dengan irisan tomat ketimun,kerupuk dan bawang goreng