Nugget Tahu
Karena keterbatasan bahan selama pandemi covid19 ini akhirnya manfaatkan apa saja yang ada di kulkas...
Kebetulan TAHU selalu tersedia dikulkas..
Jadi buat yang simpel dan bosa disimpan di kulkas ( FROZEN FOOD) dah
Nugget Tahu
Karena keterbatasan bahan selama pandemi covid19 ini akhirnya manfaatkan apa saja yang ada di kulkas...
Kebetulan TAHU selalu tersedia dikulkas..
Jadi buat yang simpel dan bosa disimpan di kulkas ( FROZEN FOOD) dah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tahu putih kedalam wadah kemudian hancurkan sampai halus.
- 2
Setelah halus masukan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, penyedap rasa, vitsin, daun bawang yang diiris tipis wortel yang sudah pasrah dan telur. Kemudian aduk hingg rata.
- 3
Setelah tetcampur rata tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk kembali, tes rasa apakah rasa sudah pas. Lalu sisihkan
- 4
Ambil wadah plastik atau loyang yang sudah diolesi sedikit minyak lalu Masukan adonan yang telah dibuat tadi. Kemudian kukus adonan dalam kukusan. Tunggu kira kira 30 menitan.
- 5
Setalah matang, dinginkan adonan yang telah jadi tadi hingga benar benar dingin agar saat nanti dipotong adonan tidak pecah dan rusak. Setelah dingin potong-potong adonan sesuai selera.
- 6
Siapkan wadah, buat adonan celup (tepung + garam + merica + air). Setelah celupan jadi masukan satu persatu adonan yang dipotong tadi lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dahulu di kulkas agar tepung panir melekat erat dan adonan menjadi agak padat.
- 7
Nugget Tahu siap diolah dan dibuat stock dirumah selama Pandemi Covid 19 ini,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar