Sambal Terasi (untuk rawon)

Name: Sambal Terasi (untuk rawon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji cabe merah besar; 7 biji cabe rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 biji tomat (kecil2); Gula 1/2 / 1 sdt (sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Terasi

Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari) @dapur_rosi

Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Sambal Terasi (untuk rawon)

Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari) @dapur_rosi

Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Goreng
1 bijicabe merah besar
7 bijicabe rawit
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 bijitomat (kecil2)
Bumbu Halus
Gula 1/2 / 1 sdt (sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bumbu goreng, kemudian panaskan minyak dan masukan semuanya kecuali tomat, setelah matang angkat, kemudian goreng tomat
2

Setelah semua didalam cobek tambahkan bumbu halus, uleg sampai halus
3

Setelah halus, goreng lagi sambal sampai tercium harum, angkat dan siap disajikan bersama rawon atau penyetan