Sop Ayam Lobak

Isti's Mom Recipe
Isti's Mom Recipe @dabest_ofme26
Tangerang Selatan

Lihat ada bahan-bahan apa di dalam kulkas, ternyata ada lobak yang belum dimasak, karena blm pernah nyoba masak dengan bahan lobak ini, maka ide yang ada adalah sop, dan kebetulan ada ayam paha tanpa tulang, taraaaaa jadilah masakan sederhana sop ayam lobak ditambah dengan wortel dan daun bawang 😊

Sop Ayam Lobak

11 orang berencana membuat resep ini

Lihat ada bahan-bahan apa di dalam kulkas, ternyata ada lobak yang belum dimasak, karena blm pernah nyoba masak dengan bahan lobak ini, maka ide yang ada adalah sop, dan kebetulan ada ayam paha tanpa tulang, taraaaaa jadilah masakan sederhana sop ayam lobak ditambah dengan wortel dan daun bawang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 mangkuk kecil
  1. 150 grLobak, iris halus 1/2 cm
  2. 1Paha ayam tanpa tulang, potong2 bentuk dadu
  3. 2 batangdaun bawang potong 1/2 cm
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1bawang bombay ukuran kecil, atau 1/2 yang besar, potong2
  6. 150 grwortel potong ukuran dadu atau sesuai selera
  7. Garam, gula
  8. 2Kaldu blok ayam, jika suka
  9. 1500 mlAir
  10. Minyak utk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 butirbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

  2. 2

    Masukan ayam hingga kaku, tambahkan wortel aduk-aduk, lalu tambahkan air, biarkan mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan gula, garam, aduk hingga tercampur rata. Masukan lobak biarkan mendidih dan bumbu meresap

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas sesuai selera, tambahkan daun bawang, matikan api, dan siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isti's Mom Recipe
Isti's Mom Recipe @dabest_ofme26
pada
Tangerang Selatan
Kalau memasak itu hati harus riang gembira, karena hasil masakannya pasti enak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa